“La mia famiglia si prende cura di questo pezzetto di Maremma da quattro generazioni. Una terra inondata di sole, mitigata dal mare e rinfrescata dal maestrale. Il mio compito è mantenerla sana e feconda, proteggere la sua vita ed i suoi preziosi frutti. Un lavoro antico e secondo natura nei campi, e le più moderne tecnologie in laboratorio. Così con le nostre conserve artigianali porterai sulla tua tavola intatti i profumi ed i sapori della Maremma Toscana.”
Nicola Pepi